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La table de Domi

7 ANS déjà...
UN GRAND TOURNANT SE PRÉPARE...
Toutes ces années de recherche culinaire et d'évolution personnelle m'ont conduite à une philosophie de vie et guidée vers une autre approche de la cuisine.
Grâce à cette merveilleuse aventure au "Temps retrouvé", aux rencontres, aux partages et à tous vos retours gratifiants.

Le moment est venu pour moi d'évoluer vers un projet plus créatif et convivial.
Je profite de cette occasion "anniversaire" (du resto et de mes 50 ans), pour vous inviter à découvrir ma nouvelle orientation culinaire à Balmoral, et vous amener progressivement vers un esprit "table d'hôtes", et cours de cuisine (à termes dans un nouveau lieu et/ou chez vous).
Je vous servirai de guide dans ce merveilleux voyage visuel, et gustatif aux saveurs envoutantes, dans la lignée de la cuisine saine et bio gastronomique que vous avez apprécié durant ces années.

MON MENU CONFIANCE  <<OMAKASE>>

 

Inspiré par la créativité, la passion, la touche orientale et personnelle de Dominique.

Ce menu est entièrement surprise.  Privilégiant les produits sains, de qualité, provenant de producteurs locaux et d’agriculture biologique

Egalement disponible en version <<végétarienne>> ( avec ou sans poisson).

Vous êtes conviés au voyage: je vous réserve l’entiere surprise :

50 EUR sans dessert

55 EUR menu complet

 

Pour accompagner votre Menu, je vous propose une selection de vins bio de terroir, disponible au verre ou à la bouteille.

Veuillez m’indiquez si vous avez allergies et/ou intolérances alimentaires.

Au japon, quand onchoisit un menu <<OMAKASE>> , le chef prepare au client ses meilleurs plats

Mes cours de cuisine:

Je partage avec vous mon expérience culinaire en vous transmettant mon savoir et savoir-faire, d' une façon astucieuse et rapide , dans une approche de cuisine simple, saine et créative.

TARIF Atelier cuisine : 55 euros

Pour profiter pleinement de ce moment , il vous suffira de prendre le temps. Dominique Leroy

087/224.234

LE TEMPS RETROUVE sur Resto.be

 

 


♥♥♥ Spécial St-Valentin ♥♥♥


Végétariens



 

Ambiance



Vidéo



 

Avis

4 Stars (4 / 5)

noran p.,


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4 Stars (4 / 5)

LAURENCE p.,


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4 Stars (4 / 5)

Valerie G.,


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4 Stars (4 / 5)

Ralf N.,


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4 Stars (4 / 5)

Rousseau W.,


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4 Stars (4 / 5)

Carina D.,


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News

Info coming soon ...

 

Cours Masterclass

 

Cours Masterclass à venir ...

 

 

Réservations


POUR TOUT RENSEIGNEMENT VEUILLEZ CONTACTER DOMINIQUE LEROY AU 087/224.234 OU PAR EMAIL À chef.domi@hotmail.com 

LE TEMPS RETROUVE
Balmoral, 5 - 4900 Spa
087/224.234
Ouvert jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h. Et sur réservation en semaine pour groupes de minimum 6 personnes.
Les autres jours ouvert à partir de 6 couverts
Cuisine : Créative, Contemporaine, Végétarienne
Budget : ± 40 EUR
Modes de payement: Master Card, Visa, Bancontact
Commodités: Parking, Accès aux moins valides, Terrasse



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